Кафе, в котором работают люди с синдромом Дауна

В Стамбуле работает кафе, главной особенностью которого является персонал. Дело в том, что все сотрудники этого заведения — люди с синдромом Дауна.

Расположенное в Стамбуле небольшое кафе «Down Cafe», пожалуй, единственное в мире заведение общественного питания, нанимающее сотрудников исключительно с синдромом Дауна.

По словам его владельца, Сарухана Зингена, на открытие кафе его вдохновил опыт воспитания дочери с данной формой геномной патологии.

«Я думаю, что кафе помогает людям избавиться от своих предрассудков в отношении людей с ограниченными физическими возможностями и предоставляет возможность людям с синдромом Дауна проявить себя и показать свои таланты, — говорит Зинген. — Они хотят общаться с большим количеством людей, хотят быть принятыми в обществе и продемонстрировать свои способности. Вот почему мы должны приложить все усилия, чтобы увеличить количество таких кафе. У нас работают и волонтеры — матери наших сотрудников, которые помогают готовить еду и мыть посуду».

Когда финансируемое муниципалитетом Шишли «Down Cafe» распахнуло свои двери в 2011-м году, то в зале практически не было клиентов: посетители, узнававшие о диагнозе персонала, смущались и спешили покинуть заведение. Однако постепенно люди по достоинству оценили атмосферу необычного кафе, и у него появились постоянные клиенты и даже спонсоры.

«Наше кафе работает по будням с девяти часов утра до пяти часов вечера, и может вместить до 40 клиентов. Приходите, будем вам рады», — обратился Зинген к местным жителям и гостям города.

Источник

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс